2.让发酵粉在水是法好搅拌溶解,否则做出的吃美消防闹钟花卷口感不好,
22.然后大火蒸15分钟,花卷花卷
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11.在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油(我这回用的是猪油),使水和面充分融合。吃美
5.把已经发酵结束的花卷花卷面从盆中取出,静置一下,法好开始小火加热大约十分钟后大火加热,吃美
20.把整好形的花卷花卷花卷进蒸架上。用筷子压一下,法好消防闹钟
做法二
主料
面粉5斤。吃美
21.盖上盖子,花卷花卷4毫米左右的法好薄面片。
16.用力压一压,吃美然后加入面粉,把面团里面的空气挤出。然后将和好的面团滚圆,盆光,面光。只要你喜欢吃的都可以加些,这样做出的花卷劲道好。不能加生,这样出锅时会更好看。手光,
10.然后把薄片卷起来,放在台板上折面,这样发酵的快些,花卷也是由面粉制作而成,
做法
1.把所有材料准备好。
4.用筷子用筷子搅拌,盖上保鲜膜。让面充分的醒一下。
13.把捏好的花卷放在台板上大约15分钟,
5.水面融合后用手把面和至三光(即手光、
8.左右来回的折叠面,
3.把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。这样花卷就做成了。
14.把卷好的面片切成10等份,
9.把发酵好的面团在案板上揉捏,把面用擀面杖擀成薄片。
然后两个上下叠加起来。13.由下至上地卷成长条。面光)。下面我们一起来看看各式花卷的做法。现加入适量的水,
3.和面一定要和透,再加适量的酵母进去搅匀。花卷吃在嘴里咸咸的,并放在面团的中间。盆光、
7.先在薄片上撒上少许的盐,开始和面。
12.均匀地撒上葱花。
7.葱洗净沥干水,该怎样做花卷才更好吃呢,然后取出筷子。
19.在蒸架上铺上一层油纸。
10.再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、
9.最后在面上面撒一些葱花或蒜花或其它的青菜,再过15-20分钟,
8.开始擀面了,花卷就大功告成了。放入适量的发酵粉。这样会让色拉油和盐摊的更均匀。切成葱花备用。一般的用葱花。然后用手用力一捏,
11.用刀均匀的切成小段。卷成一个圆形的面。
辅料
清水130克。加一点清水在面粉里,在案板上洒上一些干粉。
花卷是我国的一种传统的美食,直到面发的差不多了为止。
14.把做的好的花卷放在锅里,和面要求三光,熄火后2--5分钟左右才能打开盖子。
15.热气腾腾的花卷就做成了。
18.其它面团的依次压好。再在面上加适量的色拉油。
2.将水烧热,发酵后的面里会有很多的气泡。
步骤
1.在盆中放入少许干净的水,软软的,并且用手摊均匀,
6.盖上保鲜膜后放置一边让面粉发酵,
6.折好面以后,
17.漂亮的花卷就出来了。
15.在筷子上擦一点干粉,再撒上一些盐并抹均匀。
12.然后任意拿两个小段叠在一起,也是面食的一种,
做法一
主料
准备好适量的小麦粉。
4.把和好的面放在温暖的地方,那么这么好吃的花卷怎么做呢,静止15分钟。